■

しばらく、何もしない日が続いていた。

そんな時あっちゃんは、やさぐれる。

何かを丁寧にやらないと、自分が持ってかれてしまう。

そんなふうに、怖くなって何かに取りかかる。

昨日のあっちゃんは、お味噌汁を作った。

朝、昆布にお酒をハケで塗る。

軽くあぶる。

こうしたらいいかな？の勘だけで、いろいろとやって、お出汁をとった。

大根を細く切る。

皮は塩漬けにする。

葉っぱは、油揚げとともにごま油で炒めて、醤油で味付けする。

あくを丁寧に取り除く。

そして、前の冬にひとり黙々と仕込んだ豆味噌をすり鉢にいれ、お出汁を少しづついれて、ごりごりとのばしていく。

ごはん

菜っ葉と油揚げの炒めもの

大根の皮の塩漬け

お味噌汁

が、出来上がる。

シマくんと、食べる。

ふたりで、お味噌汁をすすり

ほーっと息をつく。

それだけ。

それだけで、あっちゃんはまた、自分を取り戻した気がした。